Velouté aux cosses de petits pois

Velouté aux cosses de petits pois

4.1 55 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
300 g de petits pois frais les cosses seulement
600 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
300 g de crème liquide 30-40% m.g.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.8 g

Calories 1330.2 kJ / 318.2 kcal

Lipides 31.2 g

Fibre 2.5 g

Glucides 7.5 g

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