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Penne all’arrabbiata

Penne all’arrabbiata
4.5 63 évaluations
Prép. 5min
Total 20min
4 portions
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Ingrédients

  • 50 g de pecorino en morceaux (env. 2-3 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'oignon en morceaux
  • 1 piment rouge
  • 50 g de lard en tranches (env. 5 mm) ou en petits dés
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 350 g de tomates pelées en morceaux (2-3 cm), fraîches ou en boîte
  • 1 pincée de sel
  • 320 g de penne rigate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g
Calories 1847 kJ / 441 kcal
Lipides 17 g
Fibre 5 g
Glucides 61 g

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Suisse

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