Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de chou frisé (400 g coupé en morceaux et 100 g taillé en lanières)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de lardons fumés
- 200 g de carottes
- 1 clou de girofle
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- 100 g de vin blanc
- 100 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 634 kJ / 152 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 7.8 g
- Fibre
- 3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Soupe danoise aux pois cassés
1 godz.
Soupe au chou
45min
Potage Saint-Germain
45min
Soupe paysanne au lard
55 min
Soupe rustique
12h
Soupe de haricots blancs
20min
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45min
Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices
1 godz.
Soupe de mojettes et jambon de Vendée
13h 10min
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
40min
Soupe paysanne express
45min
Soupe de blette
35 min