Salade de rouget aux figues

Salade de rouget aux figues

3.8 4 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

100 g de lardons fumés type allumette
7 figues fraîches (3 coupées en deux et 4 coupées en quatre)
1 oignon nouveau coupé en deux
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
30 g de jus de citron fraîchement pressé
50 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
8 filets de rouget
1 filet d'huile d'olive
salade verte

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 432.8 mg

Protides 19 g

Calories 1728.5 kJ / 415 kcal

Lipides 24.3 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 4.5 g

Glucides 30.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°20 41 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 Min

Tajine de lapin aux fruits secs

1 Std. 25 Min

Papillote de dorade

30 Min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25 Min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40 Min

Lotte à la provençale

50 Min

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

1 Std. 35 Min

Seiche à l'ail et à la coriandre

1 Std. 15 Min

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55 Min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 Min

Magret de canard, épinards et champignons

35 Min

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20 Min