Appareils & accessoires
Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite
Prép. 30min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
70 g de tomate coupée en morceaux et épépinée
-
1 gousse d'ail coupée en deux
-
50 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
-
430 g d'eau
-
2 c. à soupe de vinaigre de vin
-
1 pincée de sucre en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
12 œufs de caille
-
16 petites asperges vertes
-
4 tranches de jambon cru pas trop fines
-
100 g de mâche lavée et essorée
-
12 quartier de tomate confite coupés en gros morceaux
-
60 g de parmesan coupé en copeaux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
24 g
Calories
1705 kJ /
408 kcal
Lipides
31 g
Glucides
6 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix n°10
64 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30 Min
Salade de haricots et poulet farci
40 Min
Salade de penne à l'italienne
35 Min
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25 Min
Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées
45 Min
Salade César aux œufs et pommes de terre
40 Min
Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise
15 Min
Salade d'asperges
45 Min
Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil
1 Std. 45 Min
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
20 Min
Salade de crevettes à la sicilienne
40 Min
Salade de bœuf et roquette
25 Min