Salade de concombre à la mortadelle

Salade de concombre à la mortadelle

4.2 18 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

4 portions

Ingrédients

600 g de concombres épépinés et coupés en morceaux
4 pincées de sel
50 g d'échalotes coupées en deux
80 g de cornichons égouttés
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
1 pincée de poivre, moulu
300 g de mortadelle coupée en dés (env. 1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1276 kJ / 305 kcal

Lipides 26 g

Fibre 1 g

Glucides 4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sain et rapide 45 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Salade de pommes de terre

1h 5min

Salade de cornettes

30min

Vol-au-vent aux quenelles

35min

Salade de poivrons

20min

Macaronis du chalet

45min

Gratin de cornettes

50min

Salade de pâtes

35min

Salade de haricots verts aux lardons

40min

Linguine à la carbonara de courgettes

30min

Salade de cervelas au fromage

10min

Salade de poulet au curry

30min

Pâtes et petits pois

35min