Nasi goreng

Nasi goreng

3.7 18 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

4 œufs
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
160 g de riz basmati
2 gousses d'ail
1 oignon rouge coupé en deux
25 - 30 g gingembres frais à ajuster en fonction des goûts
2 échalotes
1 piment frais
10 g d'huile d'arachide
150 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
1 poivron vert coupé en lanières fines
1 poivron rouge coupé en lanières fines
200 g de mini-épis de maïs frais
80 g de pousses de soja frais
3 c. à soupe de sauce de soja
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1532 kJ / 363 kcal

Lipides 10 g

Fibre 8 g

Glucides 52 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Végétales et Gourmandes 50 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Dhal

1h 40min

Nouilles soba aux légumes et tofu

30min

Gulai de seitan et légumes

50min

Salade de wakamé aux champignons et au sésame

45min

Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini

1h 30min

Pad Thaï

50min

Salade de bœuf thaïe

30min

Chili végétarien

1h 5min

Pâtes vertes au curry de lentilles

25min

Chili sans viande

1h

Nouilles chinoises aux légumes variés

35min

Façon thaïe

25min