Appareils & accessoires
Lammfilets mit Lavendel
Prép. 15min
Total 13h
3 Portionen
Ingrédients
-
Lammfilets (ca. 7 Stück)500 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Lavendel getrocknet1 EL
-
Basilikum3 Stängel
-
Petersilie4 Stängel
-
Thymian4 Stängel
-
Knoblauchzehen angedrückt2
-
Butter in 2 Stücken20 g
-
Wasser1650 g
-
Zitronensaft30 g
-
Öl zum Braten
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
32 g
Calories
1843 kJ /
440 kcal
Lipides
34 g
Fibre
0.3 g
Glucides
1 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
THERMOMIX® Magazin 3/2020
42 Recettes
Allemagne
Allemagne
Tu pourrais aussi aimer...
Lammhüften mit Speckbohnen
1h 30min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1h 30min
Rib Eye mit Béarnaise
1h 50min
Lammhüften mit Speckbohnen
1h 30min
Rib Eye mit Béarnaise
1h 50min
Kalbskoteletts Sous-vide
1h 10min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1h 30min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1h
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1h 50min
Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise
1h 20min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30min
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1h 30min