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Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
4.5 6 évaluation
Prép. 15min
Total 45min
30 pièces
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Ingrédients

  • 200 g de jus d'orange fraîchement pressé
  • 2 c. à café de moutarde à l'ancienne
  • 40 g de vinaigre balsamique
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 60 noix de pétoncle
  • 1 mangue coupée en cubes
  • 80 g de beurre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 59.7 mg
Protides 3.1 g
Calories 185.7 kJ / 44.4 kcal
Lipides 2.4 g
Fibre 0.2 g
Graisses saturées 1.5 g
Glucides 2.6 g

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