Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 g de morilles déshydratées
- 50 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de farine
- 700 g de sauté de veau
- 200 g de crème fraîche épaisse
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g d'eau
- 250 g de blé précuit
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3288 kJ / 786 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 45 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35min
Mijoté de bœuf, sauce champignons
4 Std. 10 Min
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
50min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1 Std. 10 Min
Poulet au vin rouge
55 min
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3h 25min
Navarin aux petits légumes
1 Std.
Navarin d'agneau printanier
1 Std. 25 Min
Poulet au jasnières
1 Std. 25 Min
Ragoût de canard et tagliatelle
30min
Bœuf Stroganov
55 min
Sauté de veau aux olives
1 Std.