Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

4.0 28 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

500 g d'eau
500 g de betteraves crues émincées en lamelles de 3-4 mm
150 g d'huile d'olive
170 g gousses d'ail non épluchées
200 g de fromage de chèvre frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 348.5 mg

Protides 5.5 g

Calories 612.8 kJ / 147.3 kcal

Lipides 9.2 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - mars vol. II 11 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

50min

Rémoulade de radis noir au yaourt

15min

Fond d'artichaut à la framboise

1h 10min

Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons

1h 50min

Asperges et sabayon à l'estragon

1h

Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame

1h 15min

Sauce aux groseilles

15min

Tartinade de courgette

4h

Flan au topinambour, sauce au gruyère

40min

Tartinade de radis noir

5min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15min

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

45min