Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

4.0 28 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

500 g d'eau
500 g de betteraves crues émincées en lamelles de 3-4 mm
150 g d'huile d'olive
170 g gousses d'ail non épluchées
200 g de fromage de chèvre frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 348.5 mg

Protides 5.5 g

Calories 612.8 kJ / 147.3 kcal

Lipides 9.2 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - mars vol. II 11 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Crème aux fanes de radis et lard fumé

1h 50min

Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

1h

Rémoulade de radis noir au yaourt

15min

Endives braisées et caramélisées à l'orange

30min

Gambas au romarin

40min

Crème à tartiner fromage frais-radis

5min

Sorbet tomate-basilic

12h

Cheesecake aux radis

3h 35min

Tartare de champignons

35min

Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika

1h 10min

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12h 5min

Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons

1h 50min