Appareils & accessoires
Avocat créole
Prép. 10min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
500 g d'eau
-
30 g de riz étuvé
-
2 pincées de sel
-
4 c. à soupe de mayonnaise maison (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à café de moutarde
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de jus de citron vert
-
1 c. à soupe de ketchup
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
5 - 6 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
-
2 avocats évidés (réserver les coques)
-
1 boîte de chair de crabe en conserve égouttée (poids net égoutté : 105 g)
-
1 c. à soupe de fines herbes
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
829.8 mg
Protides
19 g
Calories
1189.8 kJ /
851.8 kcal
Lipides
50 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
4.5 g
Glucides
71.5 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisine du placard vol. II
10 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Mayonnaise à la tomate
10min
Carrés aux framboises
14h 10min
Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)
12h 10min
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30min
Œufs farcis à la berrichonne
40min
Crème d'avocat aux herbes
10min
Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché
25min
Bûche de poisson
13h
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
35min
Pommes de terre farcies façon raclette
1h 20min
Gratin de moules au curry
50min
Gratin au lard
2h 25min