Versions compatibles
Salade aux calamars, crevettes et moules
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'eau
- 300 g de calamars, détaillés en dés
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées
- 50 g d'olives vertes, dénoyautées
- 100 g de poivron vert, coupé en morceaux
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 50 g de cornichons
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de vinaigre de vin rouge
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 838 kJ / 201 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Moules à l'escabèche
24 Std.
Soupe de poisson
20min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1 Std. 15 Min
Moules à la basquaise
55min
Macédoine de légumes d'été aux algues
45min
Aumônières aux fruits de mer
1h 30min
Salade de crevettes à la sicilienne
40 min
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55min
Salade de calamar au fenouil
1h 30min
Salade bretonne
2 Std. 15 Min
Marmite du pêcheur
50 Min
Moules à la provençale
35 min