Skip to main content Recherche
Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux
4.1 7 évaluations
Prép. 15min
Total 50min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 600 g de poireaux coupés en tronçons
  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre 5 baies
  • 30 g de beurre doux
  • 40 g de farine de blé
  • 70 g de beurre demi-sel
  • 40 g de chapelure
  • 20 g d'amandes en poudre
  • 10 noix de saint-jacques détaillés en dés
  • le jus d'un citron jaune
  • 100 g de crème fraîche épaisse

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 738.3 mg
Protides 16.3 g
Calories 1889 kJ / 453.3 kcal
Lipides 33 g
Fibre 6 g
Graisses saturées 18.3 g
Glucides 23 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les fêtes avec un Friend 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Paupiette de la mer au vin blanc

3.6(28)

45 Min

Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille

4.2(33)

1 Std.

Filet de dorade grise à la normande

3.5(14)

1 Std.

Mijoté de lotte aux épices

3.7(35)

50 Min

Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes

4.8(26)

1 Std. 15 Min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

4.2(42)

1 Std. 25 Min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2(535)

45 Min

Nage de saint-jacques et gambas

4.3(35)

1 Std.

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

4.3(12)

15 Min

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

4.3(18)

35 Min

Gratin de moules au curry

4.3(97)

50 Min

Lieu jaune au curry rouge

4.5(43)

45 Min