Appareils & accessoires
Bar au caviar d'aubergine
Prép. 10min
Total 1h 30min
4 portions
Ingrédients
-
2 aubergines
-
2 poivrons rouges
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g d'eau
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
4 filets de bar
-
1 gousse d'ail
-
½ citron jaune non traité
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
2 brins de coriandre fraîche équeutés
-
2 pincées de paprika doux en poudre
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
750.8 mg
Protides
31.3 g
Calories
1642.8 kJ /
394.8 kcal
Lipides
24.5 g
Fibre
6.3 g
Graisses saturées
3.8 g
Glucides
9.3 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°37
47 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 min
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
1 h 15 min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 min
Macédoine de légumes d'été aux algues
45 min
Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes
1 h 10 min
Dorade royale à l'huile épicée
25 min
Curry thaïlandais au poulet et aux asperges
1 h 15 min
Saumon mariné et purée de carotte
50 min
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 min
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1 h
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30 min