Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

4.0 21 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

75 g de parmesan en morceaux
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
300 g de courgettes en demi-rondelles
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes sèches type orecchiette
100 g de ricotta
10 feuilles de basilic frais ciselées
35 g de citron confit en très petits cubes (½ citron confit)
300 g de figues fraîches en rondelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 29 g

Calories 2347 kJ / 561 kcal

Lipides 14 g

Glucides 79 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

30min

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

40min

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

45min

Poivrons farcis au riz persillé

45min

Spaghetti o palmo

35min

Salade de quinoa aux haricots et curcuma

30min

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

40min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30min

Rigatoni et pesto de mâche

20min

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

40min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45min