Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4.4 12 évaluations

Prép. 10min

Total 4h

6 parts

Ingrédients

230 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 541.9 mg

Protides 7.7 g

Calories 1735.8 kJ / 414.9 kcal

Lipides 21.1 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 13 g

Glucides 48.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les tendances 41 Recettes
France

Petit-déjeuner 24 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Riz aux fruits de mer

1h 25min

Pains au chocolat

16h 10min

Croissants au beurre

16h 15min

Pain de mie moelleux

4h 15min

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

3h 15min

Pain marguerite pavot et curry

15h 45min

Baguette en épis au sésame

15h 45min

Baguette tradition

15h 25min

Palmiers au sucre

1h 10min

Pain de mie vapeur sans croûte

3h 10min

Pain portugais (pão de água)

3h 20min

Baguette viennoise

2h 30min