Flan de patate douce aux épices

Flan de patate douce aux épices

4.7 140 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

6 portions

Ingrédients

eau pour la plaque de four
beurre doux pour les ramequins
600 g de patate douce détaillée en dés
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
4 œufs
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de paprika en poudre
3 pincées de piment de Cayenne en poudre
½ c. à café de fenouil en poudre
½ c. à café d'aneth déshydraté
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1335 kJ / 320 kcal

Lipides 22.2 g

Glucides 25.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of flans - automne 13 Recettes
France

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Soufflé de potiron aux épices douces

1h

Petits flans de carotte à l'estragon

1h 50min

Clafoutis aux tomates cerise et au chèvre

1h

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

20min

Flan d'aubergine

1h

Maquereaux à la moutarde

30min

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1h 20min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15min

Champignons farcis

55min

Encornets à la provençale

55min

Salade de lentilles et cervelas

45min