Bruschetta melon-poivron

Bruschetta melon-poivron

4.4 21 évaluation

Prép. 15min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

1 poivron rouge coupé en quartiers
1 poivron jaune coupé en quartiers
4 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
½ melon coupé en morceaux de la taille de la goulotte
1 échalote émincée
5 brins de basilic frais ciselé
160 g de ricotta
30 g de pignons de pin grillés
4 tranches épaisses de pain de campagne de belle taille (15 cm long)
poivre noir fraîchement moulu
fleur de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 196.7 mg

Protides 10.5 g

Calories 1572.5 kJ / 375.9 kcal

Lipides 25 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 5.9 g

Glucides 29.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du melon 13 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Muffins façon pizza

35min

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1h

Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

25min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20min

Salade bulgare chopska

15min

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1h

Miniclafoutis de légumes

45min

Salade de riz croustillante

45min

Saumon au quinoa et pamplemousse

50min

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35min

Carpaccio de betteraves et burrata

1h 25min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h