Roulés d'aubergine

Roulés d'aubergine

4.4 16 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

8 portions

Ingrédients

400 - 500 g d'aubergine coupée dans la longueur en tranches de 0,5 cm
2 c. à café de sel
250 g d'eau
50 g de roquette
100 - 150 g de feta détaillée en bâtons d'0,5 cm de large
2 c. à café de crème de vinaigre balsamique noir
12 tomates cerise coupées en deux
8 brins de ciboulette fraîche (optionnel)
8 pincées de poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.3 g

Calories 454 kJ / 109 kcal

Lipides 7.6 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buffets d'été 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Tarte aux crudités

Tarte aux crudités

2h 50min

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

2h 30min

Aubergines farcies à l'orientale

Aubergines farcies à l'orientale

1h 15min

Muffins pistou-pistache

Muffins pistou-pistache

40min

Mini-tourtes agneau aubergine

Mini-tourtes agneau aubergine

1h 30min

Verrines estivales

Verrines estivales

12h

Légumes farcis

Légumes farcis

1h 20min

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

45min

Mousse de chèvre en habit de poireau

Mousse de chèvre en habit de poireau

2h 50min

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

35min

Croustillants aux épinards et roquefort

Croustillants aux épinards et roquefort

25min

Petits chaussons fourrés

Petits chaussons fourrés

1h 25min