Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Lapin à l'ananas et à la vanille
Prep. 15min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
-
le zeste d'un citron vert
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'échalote coupée en deux
-
400 g de lait de coco
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
2 étoiles de badiane
-
1 bâton de cannelle
-
1 clou de girofle
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 - 3 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'huile d'olive50 g d'huile de noix de coco
-
4 cuisses de lapin coupées en deux par votre boucher
-
20 g de rhum
-
200 g d'eau
-
1 ananas frais coupé en morceaux (2-3 cm)
-
5 g de fécule de maïs
-
3 kiwis épluchés et émincés en rondelles
-
1 c. à café rase de paprika doux
-
4 brins de coriandre fraîche ciselés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
43 g
Calorie
3834 kJ /
917 kcal
Grassi
47.3 g
Fibre
11.5 g
Carboidrati
80 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Escapade Antilles
10 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Filet mignon exotique
35 Min
Sucré salé de porc aux figues
13 Std.
Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres
40 Min
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55 Min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 Min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1 Std. 10 Min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 Min
Alicuit de canard
1 Std.
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2 Std. 45 Min
Joues de porc à la bière
1 Std. 10 Min
Joues de porc aux épices
13 Std. 40 Min