Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

4.4 17 valutazioni

Prep. 40min

Totale 2h 40min

5 porzioni

Ingredienti

Pasta

350 g di farina di semola di grano duro + q.b.
150 g di acqua
2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Sugo

40 g di olio extravergine di oliva
30 g di cipolla rossa di Tropea a fettine
350 g di passata di pomodoro
20 g di nduja calabrese
1 pizzico di sale
2 cucchiai di fagioli in scatola
1 pizzico di origano secco

Termine della preparazione

foglie di basilico fresche a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10.8 g

Calorie 1723 kJ / 412 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 3.9 g

Carboidrati 61 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calabria in cucina 5 ricette
Italia

Giro d'Italia 29 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Penne all'arrabbiata

20min

Tagliatelle ai funghi

1h

Bucatini all'amatriciana

45min

Spaghetti al tonno

40min

Penne alla Norcina

45min

Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero

20min

Spaghetti alla "Norma"

1h 30min

Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli

55min

Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane

1h

Strangozzi alla nonna Sabina

2h 5min

Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)

3h 55min

Orecchiette con ragù di salsiccia

1h