Vai al contenuto principale Cerca
Torta salata con verdure di stagione

Torta salata con verdure di stagione
4.4 16 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 25min
8 fette
Registrati gratis

Ingredienti

  • 140 g di farina di farro integrale
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 60 g di farina tipo 00
  • 180 g olio extravergine di oliva
  • 720 g di acqua
  • 150 g di patate novelle piccole, a fette (1-2 cm di spessore)
  • 50 g di porri a rondelle
  • 100 g di fave fresche sgusciate
  • 320 g di tofu naturale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 100 g di pomodori ciliegino a metà
  • 100 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (1 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 13.9 g
Calorie 2150 kJ / 514 kcal
Grassi 38.8 g
Fibre 5.8 g
Carboidrati 29.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100% vegan 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Frittata senza uova

3.3(81)

1 Std. 50 Min

Cavolo farcito

2.7(3)

1 Std. 10 Min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.7(72)

2 Std.

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

4.4(32)

1 Std. 30 Min

Tofu al cartoccio con verdure

3.7(24)

40 Min

Erbazzone (vegan)

3.6(19)

2 Std. 20 Min

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

3.9(164)

1 Std. 10 Min

Torta salata di zucca e spinaci

4.0(78)

1 Std. 50 Min

Torta salata di bietole

4.0(81)

1 Std.

Frittata di verdure

4.6(32)

1 Std. 10 Min

Lasagne alle verdure (vegan)

4.6(50)

2 Std.

Crostata di zucchine (vegan)

4.1(61)

1 Std. 50 Min