Pisarei e faśö

Pisarei e faśö

4.4 54 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 porzioni

Ingredienti

Pisarei

200 g di latte intero
100 g di pangrattato
1 uovo
300 g di farina tipo 0 + q.b.
1 pizzico di sale

Faśö

30 di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di pancetta affumicata
1 gambo di sedano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
30 g di carota a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di pomodori pelati
250 g di fagioli borlotti in scatola (peso del prodotto già sgocciolato)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 17.3 g

Calorie 1941 kJ / 464 kcal

Grassi 15.3 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 64.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sapori d'Italia 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Tagliatelle al ragù di coniglio

1h

Taroz

1h

Gnocchi alla romana

1h 15min

Risotto timo e toma

35min

Risotto alla monzese

35min

Pizzoccheri

50min

Mondeghili

40min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2h 10min

Focaccia al formaggio di Recco

1h 15min

Salsa tonnata

20min

Salsa verde "Bagnet"

15min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45min