![Crema di zucca e polpette di tacchino Crema di zucca e polpette di tacchino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AFA42DDD-42DF-4592-9746-F7FC0C0C95BD/Derivates/0bb98f91-26a6-4f29-8760-4670100c03ef.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Polpette di tacchino
- 400 g di petto di tacchino a pezzi
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- ½ spicchio di aglio
- 30 g di pangrattato
- 2 uova
- 60 g di yogurt greco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Crema di zucca
- 60 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di polpa di zucca a pezzi
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1300 kJ / 310 kcal
- Proteine
- 28.7 g
- Carboidrati
- 5.6 g
- Grassi
- 17.8 g
- Fibre
- 0.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Crema di zucchine
30 min
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55min
Crema di zucca al profumo di cannella
40min
Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)
1h
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
1 godz. 50 min
Vellutata di piselli con filetto in citronette
45min
Crema di zucchine (Bimby Friend)
35min
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
35min
Polpette di pollo in salsa curry
50min
Flan al salmone affumicato
45min
Polpette in salsa di zucca con funghi
55min
Crema di piselli
45min