Dispositivi & Accessori
Tintenfischringe aglio e olio
Prep. 20min
Totale 1h 20min
4 Portionen
Ingredienti
-
Tintenfisch-Tuben, TK aufgetaut, in Ringen (ca. 1 cm)400 g
-
Knoblauchzehen4
-
rote Chilischote, frisch entkernt1
-
Zitronenthymian abgezupft5 Zweige
-
Wasser und mehr zum Kochen1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Kräuterbutter kalt, in Stücken50 g
-
Spaghetti500 g
-
Salz und mehr zum Kochen¾ TL
-
Öl30 g
-
Pfeffer aus der Mühle4 - 5 Prisen
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
32 g
Calorie
2871 kJ /
686 kcal
Grassi
21 g
Fibre
6.5 g
Carboidrati
89 g
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Sous-vide-Garen
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