Strascinati con mollica e peperoni cruschi

Strascinati con mollica e peperoni cruschi

3.8 11 valutazioni
Prep. 1h
Totale 2h
6 porzioni

Ingredienti

Strascinati
  • 400 g di semola di grano duro
  • 270 di acqua
  • 15 g di olio extravergine di oliva
Condimento
  • 200 g di mollica di pane preferibilmente di semola, a tocchetti
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di peperoni cruschi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1 mg
Proteine 23.9 g
Calorie 4417.1 kJ / 1055 kcal
Grassi 56.3 g
Fibre 10.2 g
Grassi saturi 7.9 g
Carboidrati 108.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...