Tarte fine aux asperges et à la ricotta

Tarte fine aux asperges et à la ricotta

3.3 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 20min

4 parts

Ingredienti

La pâte

100 g de lait
8 g de levure boulangère sèche (1 sachet)
30 g de beurre coupé en dés
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 œuf
½ c. à café de sel
1 c. à soupe de graines de sésame
1 c. à soupe de graines de tournesol

La garniture

500 g d'eau
350 g d'asperges vertes coupées en deux dans la longueur
220 g de ricotta
10 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
6 brins de cerfeuil frais
1 c. à café bombée de curry en poudre
du sel
½ botte de ciboulette fraîche et ciselée

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 19 g

Calorie 2344 kJ / 561 kcal

Grassi 27 g

Carboidrati 57 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°9 66 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

1h

Salade de boulgour, fèves et radis

1h

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Quiche aux asperges

1h 15min

Tarte asperge-ricotta

1h 25min

Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

1h

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Tourte de Pâques

1h 35min

Petite courge au crottin de Chavignol

1h 45min

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1h 30min

Cannelloni aux blettes

1h 5min

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1h 10min