Purè di finocchi

Purè di finocchi

4.4 51 valutazione

Prep. 5min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
600 g di bulbi di finocchio a fettine (0.5 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
130 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 74 mg

Proteine 5.7 g

Calorie 351.7 kJ / 84.1 kcal

Grassi 31.9 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 18.8 g

Carboidrati 4.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25min

Contorno di peperoni, cipolle e mele

Contorno di peperoni, cipolle e mele

20min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40min

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2h

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

50min

Crema di broccoli e porri

Crema di broccoli e porri

45min

Crema di finocchi

Crema di finocchi

35min

Purè di broccoli

Purè di broccoli

40min

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45min

Purè di carote speziato

Purè di carote speziato

50min

Purè di cavolfiore (vegan)

Purè di cavolfiore (vegan)

40min

Purè di zucca e porri

Purè di zucca e porri

45min