Crème de radis roses et mascarpone

Crème de radis roses et mascarpone

3.7 160 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

60 g d'échalotes
400 g de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
20 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes
500 g d'eau
100 g de mascarpone
5 brins de cerfeuil frais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 563.8 mg

Proteine 2.5 g

Calorie 670.8 kJ / 161 kcal

Grassi 14.3 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 9.5 g

Carboidrati 4.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au fil des mois - avril vol. II 9 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

45min

Verrine de carottes, lentilles corail et orange

40min

Gaspacho de concombre au fromage frais

2h 10min

Flans d'épinards au saumon

1h 10min

Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille

1h 15min

Velouté de haricots tarbais au chorizo

12h

Pâtisson farci

1h 20min

Tatin d'endives

1h 20min

Œuf, potimarron et purée avocat-raifort - Bruno Dinel

1h 30min

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

1h 30min

Soupe de poireau à l'irlandaise

50min

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1h 15min