Korma di cavolfiore a Cottura Lenta

Korma di cavolfiore a Cottura Lenta

3.7 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 20min

4 porzioni

Ingredienti

30 g di amido di mais (maizena)
50 g di mandorle a lamelle a piacere tostate
450 - 500 g di cavolfiore intero (vedere consigli)
1000 g di acqua
3 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
250 g di passata di pomodoro
150 g di pasta al curry
180 g di yogurt greco
120 g di panna, qualsiasi tipo
1 cucchiaino di sale
80 g di pomodoro senza semi a dadini
1 peperoncino verde fresco
coriandolo fresco tritato per servire
4 pezzi di pane roti

riso, bollito

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 2404.1 mg

Proteine 16.5 g

Calorie 2170.2 kJ / 518.7 kcal

Grassi 31 g

Fibre 11.2 g

Grassi saturi 10.1 g

Carboidrati 51.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura Lenta 25 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Involtini di melanzane (vegan)

15h

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4h 30min

Kimchi risotto

25min

Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone

1h

Insalata di cetriolo alla tailandese

15min

Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci

1h 40min

Rösti alla bernese

40min

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

20min

Barbabietole pelate (TM6)

10min

Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto

40min

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

4h 30min

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50min