Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Anche necessario
Thermomix®Copri Lame
Korma di cavolfiore a Cottura Lenta
Prep. 10min
Totale 2h 20min
4 porzioni
Ingredienti
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
50 g di mandorle a lamelle a piacere tostate
-
450 - 500 g di cavolfiore intero (vedere consigli)
-
1000 g di acqua
-
3 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
-
250 g di passata di pomodoro
-
150 g di pasta al curry
-
180 g di yogurt greco
-
120 g di panna, qualsiasi tipo
-
1 cucchiaino di sale
-
80 g di pomodoro senza semi a dadini
-
1 peperoncino verde fresco
-
coriandolo fresco tritato per servire
-
riso, bollito4 pezzi di pane roti
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
2404.1 mg
Proteine
16.5 g
Calorie
2170.2 kJ /
518.7 kcal
Grassi
31 g
Fibre
11.2 g
Grassi saturi
10.1 g
Carboidrati
51.6 g
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Cottura Lenta
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