Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
les poivrons
- ½ bouquet d'aneth, frais (d'env. 10 g), pluches
- ½ bouquet de persil plat frais (d'env. 10 g), effeuillé
- ¼ de bouquet de menthe (env. 5 g), effeuillée
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 90 g de riz à grain long (parboiled, cuisson 20 minutes)
- 20 g de concentré de tomates
- ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté
- ¼ de c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- 2 poivrons, toutes les couleurs (par ex. rouges et verts, d’env. 250 g), décalottés, épépinés, base évent. égalisée
- 110 g d'eau
Les pommes de terre
- 250 g de pommes de terre à chair ferme, en quartiers (2½ cm)
- ¼ de c. à soupe d'origan séché
- ½ c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de poivre, moulu
- 1 - 2 pincées de sel
- 200 g d'eau
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1854 kJ / 442 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 71 g
- Grassi
- 12 g
Ricette alternative
Paella aux haricots rouges
55min
Salade de fromage
20min
Curry de poisson du Kerala
30min
Riz aux légumes et à la viande
50min
Nouilles udon aux legumes
40min
Saumon au four et pesto aux herbes
50min
Rigatoni et sauce aux poivrons
30min
Légumes Biryani
50min
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35min
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1h
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1h
Salade de brocoli aux pignons de pin
5min