Tomatensuppe

Name: Tomatensuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 65 g Möhren; 35 g Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 20 g Olivenöl; 270 g geschälte Tomaten, aus der Dose; 170 g Wasser; 15 g Tomatenmark; ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; ¼ TL Salz; ¼ TL Pfeffer; ½ TL Zucker; ½ TL Majoran, getrocknet

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

2 Portionen

Zutaten

Möhren in Stücken
65 g
Zwiebel halbiert
35 g
Knoblauchzehe klein
1
Olivenöl
20 g
geschälte Tomaten, aus der Dose
270 g
Wasser
170 g
Tomatenmark
15 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
½ TL
Majoran, getrocknet
½ TL