Oh, Du Köstliche! Thermomix® Starkoch Nils Henkel hat für uns sterneverdächtige Rezepte für raffinierte und anspruchsvolle Weihnachtsmenüs entworfen. Da freut sich auch das Christkind!
Gemüsefond
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45 Min
Geflügelfond
1 Std.
Steinpilzpulver
5 Min
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1 Std. 50 Min
Couscoussalat mit gebratenem Gemüse
2 Std. 50 Min
Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust
1 Std. 30 Min
Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat
4 Std.
Würzige Kürbissuppe
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 Min
Sardische Nudeln mit Rucolasauce
27 Std.
Bachsaibling mit Haselnussmilch
26 Std.
Gebratene Meeräsche mit Linsensauce
25 Std.
Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl
1 Std. 40 Min
Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto
Pochiertes Landei mit Blumenkohl
Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet
Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis
