Quoi de plus agréable que de partager un repas avec des amis, d'échanger les dernières nouvelles ou de se remémorer de bons souvenirs ? C'est lors d'un brunch joyeux et ensoleillé que l'on célèbre le mieux l'amitié. Tu trouveras ici les meilleures recettes à réaliser avec le Thermomix®.
Des recettes simples, des idées originales et des tables joyeuses qui rassemblent tout le monde: voilà ce qu’est la qualité de vie à l’état pur.
Tu trouveras ici de délicieuses idées qui combleront tous les désirs.
Savais-tu que le mot « brunch » est issu de la combinaison des mots «breakfast» et «lunch» ?
Pour que tu puisses briller en tant qu’hôte/sse, voici quelques conseils:
Bien s'organiser: Pour ne pas perdre le fil, sauve les recettes de ton menu de fête dans ta liste de favoris ou crée une liste de recettes dédiée.
Utile: une fois le nombre d'invités et les recettes fixés, tu peux facilement les planifier dans des listes de recettes ou dans «Ma semaine» et ajouter les ingrédients à ta liste de courses.
Les œufs Bénédicte, ou Eggs Benedict en anglais, se déclinent en de nombreuses variantes sur les menus et les cartes de petit-déjeuner du monde entier. Les quatre ingrédients de base sont les suivants : du pain grillé, du bacon, des œufs pochés et une sauce hollandaise. Les œufs Bénédicte sont considérés, à juste titre, comme le petit-déjeuner des champions.
Avec ton Thermomix®, tu peux les préparer en un clin d'œil.
Nous te recommandons de préparer d'abord la sauce hollandaise et de pocher les œufs ensuite.
Tu trouveras les recettes ici :
