Truite aux petits légumes, sauge et citron

Truite aux petits légumes, sauge et citron

4.6 19 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

4 pavés de truite (600-700 g)
2 citrons jaunes non traités zeste et jus
15 g de gros sel
5 feuilles de sauge fraîche (voir "Conseil(s)")
400 g d'eau
250 g de carottes nouvelles
120 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux
125 g d'asperges vertes coupées en tronçons de 3 cm
130 g d'oignons grelot
50 g de pois mange-tout
50 g d'amandes émondées
1 - 2 feuilles de sauge fraîche
50 g de beurre doux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 41.8 g

Kalorien 1892 kJ / 452 kcal

Fett 24.8 g

Kohlenhydrate 15.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°3 Spécial Pâques 8 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45 Min

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

35 Min

Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

25 Min

Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange

50 Min

Papillote de cabillaud et pois gourmands

35 Min

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30 Min

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

35 Min

Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes

1 Std. 5 Min

Filets de merlan en papillote de poireau

45 Min

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

35 Min

Cabillaud au beurre d'agrume

55 Min

Poisson au curry

55 Min