Tajine de lapin aux fruits secs

Tajine de lapin aux fruits secs

4.3 73 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 portions

Zutaten

d'huile d'olive
40 g
de gingembre frais
20 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de quatre-épices
2 c. à café
de curcuma en poudre
1 c. à café
cuisses de lapin coupées en deux (650 g env.)
4
d'oignon coupé en deux
100 g
d'ail
1 gousse
d'eau
700 g
de pruneaux dénoyautés
100 g
de figues sèches
100 g
d'abricots secs dénoyautés
100 g
de graines de couscous fines
200 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de raisins secs
60 g
de miel
30 g
d'amandes émondées
50 g
de pignons de pin
60 g
de noisettes
40 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 659 kcal / 2764.8 kJ

Protein 32.8 g

Fett 31.7 g

Kohlenhydrate 60.3 g

Ballaststoff 11.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Evasions gourmandes 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 Std. 30 Min

Paskha (Entremets au fromage blanc)

Paskha (Entremets au fromage blanc)

24 Std.

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

1 Std. 45 Min

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

45 Min

Lapin à l'ananas et à la vanille

Lapin à l'ananas et à la vanille

1 Std.

Tajine de daurade au citron confit

Tajine de daurade au citron confit

40 Min

Joues de porc au citron confit

Joues de porc au citron confit

1 Std. 5 Min

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1 Std. 40 Min

Pintade à la moutarde et aux pommes

Pintade à la moutarde et aux pommes

1 Std. 5 Min

Joues de porc aux épices

Joues de porc aux épices

13 Std. 40 Min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2 Std. 10 Min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1 Std. 30 Min