Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

Potée de légumes

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

Matelote de roussette au vin rouge

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Papillotes de maquereau à la moutarde

Salade de raie

Filet de bar sauce aux courgettes

Maquereaux à la moutarde

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron