Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Emmental cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 100 g milk
- 200 g whipping cream
- 3 pinches ground nutmeg
- ½ tsp salt
- 3 pinches ground black pepper
- 650 g celeriac, cut in pieces (3-4 cm)
- 500 g water
- 650 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1212 kJ / 290 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 16 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.7 g
- Ballaststoff
- 4.5 g
- Natrium
- 382 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée
1h
Root Vegetable Korma with Basmati Rice; Garlic Naan Bread and Pickled Red Onions
1 godz. 35 min
Mushroom Stroganoff
30 dk
Curried Parsnip Soup
30 dk
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2h
Vegetable and Nettle Cream Soup with Aromatic Granola
1h 15min
Root Veggie Gratin with Blue Cheese
1h 30min
Portuguese Leeks
45min
Mixed Pepper, Courgette and Goat's Cheese Tart
1h 40min
Butternut Squash and Coconut Soup
30 dk