Nos Rock Stars vous invitent chaleureusement à passer les fêtes avec eux. Betty, Anna et Ben sont des plats indispensables pour réussir toutes vos cuissons au four. LEUR SECRET : LE GRÈS NATUREL ! Il assure une cuisson parfaite de vos préparations, à la fois moelleuses et croustillantes. L'humidité des aliments est absorbée et diffusée uniformément, comme dans un four à bois.
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
1 Std. 20 Min
Pintade farcie avec Betty
2 Std.
Cocotte de lotte au curry et légumes
1 Std.
Pain aux céréales, abricots et figues
2 Std. 15 Min
Berawecka d'Alsace
3 Std.
Kouign-amann aux pommes et myrtilles
24 Std.
Nage de saint-jacques et gambas
1 Std.
Brioche plissée crème aux agrumes
4 Std.
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1 Std.
Caille, sauce à l'orange et carotte
45 Min
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40 Min
Bananes feuilletées au chocolat
2 Std.
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12 Std. 15 Min
Bœuf en croûte feuilletée
1 Std. 15 Min
Homard rôti et sauce au cidre
45 Min