Roulés de galette au saumon

Roulés de galette au saumon

4.4 16 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

Les galettes de blé noir

200 g de farine de sarrasin
1 c. à café de sel
150 g de lait
300 g d'eau
50 g de beurre demi-sel

La garniture

180 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
30 g de jus de citron jaune
30 g de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fontion des goûts
150 g de saumon fumé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 11 g

Kalorien 1382 kJ / 331 kcal

Fett 21 g

Kohlenhydrate 23.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crêpes et galettes 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Feuilletés au beaufort

1 Std.

Palmiers saumon aneth

40 Min

Déclinaisons autour de la mer

30 Min

Dip au fromage et à la ciboulette

5 Min

Choux au sarrasin, crabe et ciboulette

1 Std. 15 Min

Pizza étoile

1 Std. 40 Min

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

1 Std. 30 Min

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

1 Std.

Feuilleté au crabe

1 Std. 20 Min

Pain de saumon, crème citronnée

6 Std. 15 Min

Rillettes de thon à la tomate

10 Min

Bouchées au chèvre et chorizo

30 Min