Vegetarian Medallions

4.0 4 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

water
900 g
buckwheat grains
100 g
porridge oats
30 g
mixed seeds
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 g
courgette cut in pieces (2 cm)
100 g
onion quartered
50 g
carrot cut in pieces (2 cm)
70 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
3
fresh parsley leaves
2 sprigs
sweet smoked paprika (optionnel)
½ tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 pinch
breadcrumbs
50 g
extra virgin olive oil
3 - 4 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 344.1 mg

Protides 13.8 g

Calories 1698.1 kJ / 405.9 kcal

Lipides 23.5 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 4.4 g

Glucides 39.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

We Celebrate Our Uniqueness 28 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes

1 Std.

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 Min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 Min

Shiitake Teriyaki Dippers

45 Min

Patatas Bravas with Aioli

1 Std. 15 Min

Gnocchi with Courgettes (TM5)

20 Min

Nacho Gratin

1 Std.

Black Bean and Avocado Wrap

15 Min

Aubergine and Lentil Salad

40 Min

Mushroom Wellington

2 Std. 20 Min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 Std. 25 Min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 Min