Le 1er août, les Suisses célèbrent leur fête nationale. Cookidoo® t’accompagne dans ce voyage historique et culinaire.
De l’Engadine au lac Léman, les tables sont dressées et les rues décorées de rouge et blanc. Tout le monde attend avec impatience le début des festivités. En ce jour de fête, les traditions du pays et la convivialité sont à l’honneur.
Il y a plus de 700 ans, les trois cantons primitifs conclurent un pacte pour affirmer leur engagement à se soutenir mutuellement si leur liberté venait à être menacée. Le serment du Grütli symbolisait l’unité, l’indépendance et l’égalité. Même si ces valeurs nous apparaissent aujourd’hui comme des évidences, le 1er août est l’occasion d’honorer et de célébrer leur naissance.
Pour bien entamer les festivités, commence ton buffet avec ces salades très prisées.
En cette période estivale, les salades de légumes frais ou de pâtes rencontrent toujours un franc succès. Les incontournables grillades et les fameux cervelas accompagnés de leurs savoureuses garnitures ne sont pas en reste. Pour le dessert, chacun a son gâteau préféré. Bien souvent, les familles perpétuent leurs traditions en transmettant leurs secrets culinaires de génération en génération. Et pour une fête vraiment réussie et une bonne humeur garantie, n’oublions pas les délicieuses boissons.
Rien de mieux que de délicieuses boissons pour accompagner tes plats et garantir la bonne humeur de tes invités.
