Combatti il ​​caldo con le zuppe fredde!

Un modo per rinfrescarti quest’estate è bere tanta acqua e preparare rinfrescanti zuppe fredde. Scopri una serie di ricette e consigli entusiasmanti per assicurarti che queste delizie fredde siano sempre sulla tua tavola!

Goditi gli ingredienti di stagione

Le zuppe fredde non solo idratano il nostro corpo, ma forniscono anche molti nutrienti con meno calorie. Sono un modo unico per gustare frutta e verdura durante l’estate. Le combinazioni sono infinite! Avocado e cocco, basilico e pinoli… puoi creare nuovi abbinamenti dando sfogo alla tua creatività. Con Thermomix® è molto semplice preparare questo tipo di piatti e ottenere consistenze uniche. Guarniscili con un filo d’olio d'oliva e voilà! Non resta che leccarsi i baffi.

Scopri le nostre entusiasmanti combinazioni di ingredienti

Successi estivi

Scegli il tuo condimento!

Il tocco finale per una gustosa zuppa fredda è un condimento delizioso

Alcune idee e suggerimenti: • Fiori commestibili • Porri fritti croccanti • Semi • Frutta secca • Chips di verdure • Germogli • Panna montata • Oli infusi • Spezie • Erba cipollina tritata

Altre idee

4 consigli per una zuppa fredda perfetta

  1. Usa ingredienti freschi e di stagione per dare al tuo piatto ancora più sapore.
  2. Crea contrasti cromatici tra la zuppa e i condimenti. Ricorda, mangiamo prima con gli occhi!
  3. Divertiti con le spezie: aggiungono un sacco di sapore senza aggiungere calorie extra.
  4. Servi la zuppa alla temperatura ideale: fresca per l’estate ma non troppo fredda da alterare i sapori.

Ci sono così tante combinazioni possibili!

E non dimenticare le salse dolci di base per il dessert

Consistenze uniche con la Modalità Addensare

Prepara ricette perfettamente cremose con la modalità Addensare del TM6. Perfetta per salse dolci e salate addensate con amido, salse emulsionate calde, dessert e creme spalmabili.

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