Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 2 peperoni cruschi (vedere varianti)
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di acqua
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 350 g di cime di rapa (peso netto) (vedere varianti )
- 500 g di pane raffermo a fette
- 4 cucchiai di pecorino grattugiato (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2544 kJ / 608 kcal
- Protein
- 16.1 g
- Kohlenhydrate
- 87.1 g
- Fett
- 24.1 g
- Ballaststoff
- 6.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cicorie stufate
35min
Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)
30min
Scarola imbottita alle acciughe
1h
Orecchiette cime di rapa e seitan
40min
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1h
Broccoli e salsiccia
30min
Bietole con emulsione di pomodorini
50min
Minestra di fave con cicoria
50min
Zuppa di bietole
35min
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Cime di rapa stufate
55min
Broccoli alla siciliana con olive
40min