Con l’arrivo del bel tempo, è ora di sostituire i pesanti stufati invernali con alcune opzioni più leggere. Possiamo sfruttare la varietà di frutta e verdura di stagione per una dieta colorata, sana e gustosa.
Scopri la frutta e la verdura di stagione, esplora le opzioni di pesce più salutari e scopri quali sono i tagli di carne più magri. Continua a leggere per imparare tutti i segreti della cucina primaverile, un connubio delizioso tra leggerezza e sapore.
Mentre nei frutteti iniziano a maturare i primi frutti e le prime verdure della stagione, possiamo presto gustare fragole, albicocche, prugne, carciofi, asparagi bianchi, spinaci e piselli. È il momento giusto per aggiungere colore, sapore e vitamine alla nostra dispensa a prezzi convenienti.
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