Il 1° agosto gli svizzeri celebrano la Festa nazionale. Seguici in questo viaggio storico e culinario con Cookidoo®.
Dall’Engadina al lago di Ginevra, fioccano le decorazioni rosso crociate e le tavole imbandite, nell’attesa gioiosa dei festeggiamenti in compagnia. Nel corso di questa giornata di festa sono particolarmente importanti le tradizioni nazionali e la convivialità.
Più di 700 anni fa i tre Cantoni originari strinsero un patto con la promessa di reciproca assistenza in caso di minaccia alla libertà. Il giuramento (patto) del Rütli rappresentava un impegno per la coesione, l’indipendenza e l’uguaglianza. Oggigiorno questi valori possono apparirci scontati, ma il 1° agosto viene riconosciuta e festeggiata la loro conquista.
Dai il via ai festeggiamenti inaugurando il tuo buffet con queste insalate, apprezzate da tutti.
I piatti forti di questa giornata estiva sono le verdure fresche o la pasta, così come le imperdibili grigliate con i famosi cervelat, accompagnati da gustosi contorni. Come dessert ognuno ha il suo dolce preferito e spesso le famiglie trasmettono le proprie tradizioni o i propri segreti culinari di generazione in generazione. E, come per ogni festa, non possono mancare deliziose bevande a rallegrare l’atmosfera.
Per accompagnare i tuoi piatti e creare allegria non c’è niente di meglio di una bevanda rinfrescante.
