Was gibt es Schöneres, als mit Freunden beim Essen das Brot zu teilen, das Neueste zu erfahren und in Anekdoten zu schwelgen? Freundschaft zelebriert man am besten bei einem heiteren, sonnigen Brunch. Hier findest du Anregungen und die besten Rezepte mit Thermomix®
Einfache Rezepte, frische Ideen und fröhlich gedeckte Tische, die alle zusammenbringen – das ist Lebensqualität pur.
Hier findest du köstliche Ideen, die keine Wünsche offenlassen.
Wusstest du, dass sich das Wort "Brunch" aus den Worten Breakfast und Lunch zusammensetzt?
Damit du als Gastgeber/in glänzen kannst, haben wir hier noch ein paar Tipps für dich:
Gute Planung: Wer gut vorbereitet ist, hat weniger Stress. Speichere die Rezepte für das Festtagsmenü am besten auf der Merkliste oder lege dafür eine Rezeptliste an, damit du den Überblick nicht verlierst.
Vergiss nichts: Wenn die Anzahl der Gäste und die Rezepte feststehen, kannst du diese einfach in Rezeptlisten oder in „Meine Woche“ planen und die Zutaten auf die Einkaufsliste setzen.
Die Eier Benedict, oder auf Englisch Eggs Benedict, gibt es in vielen Varianten auf den Essens- und Frühstückkarten weltweit. Die ursprünglichen Grundelemente sind diese vier: Toast, Bacon, pochierte Eier und Sauce Hollandaise. Eggs Benedict gelten mit gutem Grund als Frühstück der Champions.
Mit deinem Thermomix® kannst du sie im Handumdrehen vorbereiten.
Wir empfehlen erst die Sauce zu kochen und dann die Eier zu pochieren.
Hier findest du die Rezepte:
