Keine Lust mehr auf schwere Wintergerichte? Zum Glück steht der Frühling vor der Tür und bringt Abwechslung in die Küche mit den typischen Gemüsesorten der Saison.
Mit dem Frühling wächst auch wieder unsere Lust auf leichtere Gerichte. Dieser Übergang weckt bei vielen Menschen auch die Lust auf grünes Gemüse, das voller Antioxidantien steckt. Da sind kalorienarme Frühlingssalate die perfekte Beilage zur Hauptmahlzeit.
