Ostern Menüs

Ostern ist die Zeit, in der man sich mit der Familie an den Tisch setzt und ein festliches Essen mit leckeren Gerichten zu sich nimmt. Lass dich auf Cookidoo® für deine Ostermenüs inspirieren, wähle dein Rezept aus und schon kannst du loslegen!

Ostervorspeisen der Extraklasse

Lachshäppchen

Blätterteig-Rüebli

Avocado mit Ei und Lachstartar

Eier, gekocht

Schokolade...

Süss wie Schokolade

Zu dieser Jahreszeit gibt es viel Schokolade in den Regalen. Warum experimentierst du nicht ein paar Schokoladenrezepten bei dir Zuhause? Lies weiter, um unsere Expertentipps für den Umgang mit der beliebten Genussmittel-Zutat zu entdecken!

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Ideen für Gerichte mit Fleisch

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

Lammkeule alla Romana

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

Zitronen-Knoblauch-Fisch

Fünf Möglichkeiten Ostern zu geniessen

Getränke für alle
Serviere eine Karaffe Zitronenlimonade ,um deinen Gästen stilvoll den Durst zu löschen.
Kleine Osterfreude
Backe diese köstlichen Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle ,um deine kleinen zu verwöhnen.
Eine grüne Sauce zu deiner Pasta
Probiere dieses feine Basilikumpesto, um dein Essen zu sublimieren.
Einfache, schnelle Frühlingssauce
Auf die Sauce Hollandaise kannst du dich verlassen: Sie gelingt dank des Thermomix® immer. Perfekt mit Spargeln.
Eier perfekt gekocht - mit Thermomix®
Eier und Thermomix® - ein unschlagbares Team! Lies den Artikel und so wird Eierkochen zu deiner leichtesten Übung.

Vegetarisches zu Ostern

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

Linsen-Moussaka

Soja-Gulasch mit Knödeln

Bohnen-Kartoffel-Curry

Perfekt vorbereitet

Osterkuchen

Spargelquiche

Lasagne mit Spargeln und Pilzen

Kartoffelgratin

Geht immer: Hefeteig im Thermomix

Zum Osterfrühstück darf’s für die meisten gern was Süsses sein. Gerade an Ostern sind Hefezopf und Brioche besonders beliebt. Und hier die gute Nachricht: Im Thermomix® hält die Hefe die nötige Wärme und der Teig geht später schön auf. Im nächsten Schritt kommen alle weiteren Zutaten wie Mehl und Butter oder getrocknete Früchte hinzu. Danach wird geknetet - und darin ist dein Thermomix® ein Meister! Schlussendlich macht der Teig ein Ruhepäuschen, das er unbedingt braucht, um richtig schön aufzugehen. Und schon steht einem superleckeren Osterfrühstück nichts mehr im Wege!